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Gourmet Feast

美食饗宴

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松露酥皮海鮮巧達湯

升級加價NT$50

以巧達湯為底,搭配花枝、鮭魚、蛤仔與松露,再配上螺旋酥皮,口感濃郁有層次。

松露酥皮海鮮巧達湯

牛菌菇泡沫蘑菇濃湯

牛菌菇泡沫蘑菇濃湯是以雞高湯搭配多種鮮菇熬煮而成,口感香醇濃郁。

牛菌菇泡沫蘑菇濃湯

經典法式洋蔥湯

洋蔥炒香之後,加入牛肉湯熬煮,出餐時再搭配烤過的法國麵包與帕馬森起司粉,口感濃郁有層次。

經典法式洋蔥湯

匈牙利海鮮湯

湯頭:海鮮搭配新鮮蔬菜熬煮而成,風味濃郁。( 蝦頭,龍蝦頭,蛤蜊,蕃茄,洋蔥,紅蘿蔔,西芹,百里香葉,時蘿葉 )。

湯料:北寄貝,蝦子,花枝。

匈牙利海鮮湯是以海鮮湯底,搭配北寄貝、花枝及鮮蝦,口感清甜。

匈牙利海鮮湯